Съедобное :)

Сегодня у меня в гостях была подружка, которая оочень следит за своей фигурой - тортиками, салатиками ее сложно накормить, но есть выход :) я приготовила "Крем из авокадо с чипсами" - чипсы сделала из лаваша (тонкий такой как тряпочка) - режем его на треугольнички, выкладываем на противень и подсушиваем :)чипсы золотятся и становятся хрустящими :) А вот и сам крем :
1 авокадо
1 пачка творога (или 4 ложки простокваши)
зелень (петрушка, кинза, укроп..что вы любите - у нас была кинза :))
1-2 зубчика чеснока
цедра и сок 1/2 лимона (я сока меньше выжимаю), соль, перец..что еще душа просит :)
Авокадо очищаем и измельчаем блендером с чесноком и зеленью, добавляем цедру и сок лимона, творог, приправы, соль - все взбиваем блендером - ГОТОВО! Укладываем в красивую тарелочку - окунаем в соус чипсики и кушаем с подругой :) ( я еще обожаю с хлебцами)